海西：农畜产品“乘风破浪” 输出之路“一路生花”

（原标题：【绿动海西 共赢未来】农畜产品“乘风破浪” 输出之路“一路生花”）

这里“农”“畜”齐发力；这里用“绿色”赋能“特色”；这里沃野好“丰”景好……这正是青海省海西州牢记习近平总书记嘱托，将打造绿色有机农畜产品输出地作为重大战略任务，成功将“绿色颜值”转化为“金色价值”，绿色有机农畜产品绘就高原画卷，输出之路铺就振兴通途。

政策如墨

绘就有机农畜输出壮美画卷

海西州委、州政府高起点谋划产业布局，制定专项规划和实施方案，深入推进“12345”产业振兴总体布局，做大藏羊、牦牛、枸杞、青稞、藜麦五大优势产业，逐步壮大设施果蔬、冷水鱼、饲草等特色产业，培育肉苁蓉、食用菌、火焰蔘、蕨麻等新兴产业，“5+5+N”产业体系不断完善，不断促进农牧特色优势产业提档升级，推进绿色有机农畜产品输出地示范州建设。

海西州委书记竺向东在署名文章《推动资源型地区可持续高质量发展，筑牢海西促就业促发展促团结之基》中提到：要突出打造绿色有机农畜产品输出地，大力发展青稞、高原冷水养殖、饲草等产业，重点建设柴达木全域有机枸杞种植基地，建成全国最大的绿色有机枸杞生产基地和产业先行示范区，使枸杞产业成为全省最有优势、最有特色、最有前景的突破性产业，成为具有全国影响力的拳头产品。这一话语，铿锵有力地为产业发展绘制清晰蓝图，打造具有地域特色和市场竞争力的品牌矩阵，让绿色有机农畜产品成为海西经济发展新引擎。

为充分发挥海西州资源禀赋优势，全面推动农牧业绿色转型与高质量发展，制定《海西州打造绿色有机农畜产品输出地专项规划》《海西州打造绿色有机农畜产品输出地奖励办法（试行）》《海西州扶持枸杞产业高质量发展若干措施》《海西州促进农牧民增收若干措施》《海西州草畜循环产业高质量发展三年行动方案（2024—2026年）》《全域打造柴达木绿色有机枸杞产业发展三年行动方案（2025—2027年）》《海西州“农体文旅商”产业融合发展工作实施方案》等政策文件，以系统构建有机农畜产品输出地建设体系，提升产业竞争力与市场影响力。

海西州农牧局党组书记、局长冯伟说：“我州逐步形成以枸杞为支柱产业，青稞、藏羊、牦牛、饲草、藜麦、设施果蔬、冷水鱼、柴达木双峰骆驼为特色的产业体系，以产业助推输出地建设，在耕地保护、标准化生产、绿色转型、平台拓展、主体培育、品牌塑造等方面取得长足进步。”

海西州正牢牢把握优质资源禀赋和发展优势，突出品牌建设的深厚内涵，依托文旅节会等活动打造“农体文旅商”一体化融合发展，加大“神奇柴达木”区域公用品牌宣传推介和农畜产品产销对接力度，提升区域公用品牌及企业、产品品牌美誉度和知名度，拓宽农畜产品销售渠道，助力海西特色农畜产品走出去，为打造绿色有机农畜产品输出地先行示范州贡献力量。

一幅生机蓬勃、活力无限的现代农牧业壮美画卷，正在海西徐徐铺展，向着更加辉煌的未来阔步前行。

产业似歌

奏响有机农畜产品输出华彩乐章

草原上，牦牛和羊悠闲觅食；田野中，一望无际的藜麦随风起伏；地里，枸杞枝头挂满红彤彤的“致富果”……

走进格尔木亿林万亩枸杞种植基地，放眼望去，成片的枸杞林整齐划一，待到成熟季节，棵棵枸杞树在微风中摇曳，长势喜人。曾经的沙丘、荒滩地带已被成片的枸杞林覆盖，在阻挡风沙侵袭的同时，有效改善了区域生态环境。作为省、州政协委员的格尔木亿林枸杞科技开发有限公司总经理赵海东一直关注枸杞“红”带来生态“绿”的效益，在今年州两会上，他带来了关于青海枸杞产业高品质、高质量发展的提案。

格尔木亿林枸杞科技开发有限公司作为青海省最早种植、生产有机枸杞的企业以及枸杞有机认证恢复以来全国首家获得中国有机产品认证证书的企业，该公司有机枸杞种植面积达10000亩，年产有机枸杞鲜果2000多吨，产品出口法国、德国、比利时等欧洲国家。公司连续14年稳居青海省枸杞出口额榜首，出口份额占全省枸杞出口总额半数以上。如今枸杞一片片，郁郁葱葱，枸杞红了、基地绿了、动物来了。赵海东说：“我们始终坚持有机生产方式，减少化肥农药对土壤的损坏。只有生态好了，枸杞才会长得更好。”

天峻县委、县政府积极努力协调并充分利用国土资源部援建天峻契机，将“天峻藏羊”“天峻牦牛”产品确定为中国极地考察产品，随“雪龙”号和“雪龙2”号参与第41次南极考察，为考察船提供后勤支持。“天峻藏羊”和“天峻牦牛”荣获农业农村部2024年全国名特优新农产品的称号。天峻县作为优质牛羊肉产地，畜产品能够入选南极考察的供应名单，无疑是对产品质量和食品安全标准的高度认可。

“我们不断优化产品结构，致力于开发多样化的畜产品，除了传统的牛羊肉产品外，我们还丰富市场供应，提升产品的市场竞争力。”天峻县农牧水利和科技局副局长仁青加说，“我们将依托天峻县藏羊牦牛产业发展协会，申报‘天峻藏羊’‘天峻牦牛’区域品牌，目前国家知识产权局已受理两个品牌，今后将通过打造品牌，全面促进全县畜牧业高质量发展。”

一垄垄的藜麦在阳光雨露的滋润下茁壮成长，金秋时节，它们将迎来自己“成熟丰收”的时刻。2013年，青海三江沃土生态农业科技有限公司董事长黄朝斌将200克藜麦种子播撒在青藏高原，历经十多年发展，一簇簇色彩鲜艳的藜麦成了餐桌上的美味，也为当地农民开辟出一条增收致富的路子。在公司藜麦种子包装车间内，工人们忙着对藜麦种子进行称重、打包、装箱，一派繁忙。公司引进国际先进的加工生产线，对藜麦原粮进行精细化加工，先后开发出藜麦米、藜麦生（熟）粉、藜麦面条、藜麦饼干、藜麦白酒、藜麦麦片等十多种产品，通过“企业+基地+农户”等发展模式，让成千上万的种植户走上了一条藜麦增收路。我州培育的藜麦种子获得国家农业农村部审核通过，并将其作为“中国首例藜麦种子”出口丹麦、西班牙等国。藜麦种子出口将进一步提升我国种子产业在国际市场上的影响力。

“青海藜麦是我们引进并种植的，该作物种子受原产地保护，引进种子十分困难，而种子又是农业的芯片，没有好的种质资源农业就无法延续，所以我坚定信念一定要把藜麦种业发展起来。”黄朝斌说，“我也希望能建立中国高原藜麦标准化育种创新基地，开发利用柴达木盐碱土地种植饲草型藜麦，积极探索产业化经营机制，加快藜麦产品标准体系建设。”

品牌若星

照亮有机农畜产品前行之路

品牌塑造与市场拓展也是海西州有机农畜产品输出地建设的重要一环。放眼海西，输出地打造正加速向前“奔跑”。

绿色有机认证工作已成为海西州推动当地农业和畜牧业可持续发展的重要举措，是推动绿色有机输出地建设的有力杠杆。我州创新构建“认证引领——基地支撑——品质保障——市场拓展”全链条发展模式，通过全域推进畜牧业有机认证、打造标准化生产基地、实施香港STC认证等举措，成功走出了一条“绿色认证驱动供给升级、优质产品赋能输出地建设”的高原特色农牧业发展新路径。

目前，全州7个地区已实现畜牧业有机认证全域覆盖，有机草场监测面积达到1.279亿亩，有机认证生产主体63家，认证品种包括牦牛、黄牛、绵羊、山羊、骆驼等，在全省率先完成32家企业32个产品的香港STC认证工作，进一步提升了海西州绿色有机农畜产品在国内外市场的竞争力。

浙江援青格尔木工作组、格尔木市农牧局创新打造特色产品购物平台“青藏优品”，线上线下双轨并行完善销售体系，培育发展线上分销商2000多家、开设线下示范门店26家，推动更多高原特色有机农畜产品走进浙江、走向全国。

2021年7月1日“青藏优品”平台上线的同时，浙江地区市场不断拓展，该平台在浙江省的市场占有率不断提升，高原特色农牧产品的销售逐渐完成了从线上到“线上+线下”的转型升级，全力打造海西特色产品展销窗口。

“目前‘青藏优品’线上平台上线青海特色产品120余个，大部分为海西州特色农畜产品，包括有机枸杞系列产品、高原杂粮类产品以及藏羊牦牛等系列产品。目前已开通抖音直播、淘宝商城、京东商城、微信小程序等线上销售渠道，年产生订单25000余单。累计在温州市、杭州市、金华市、衢州市等重点城市开设‘青藏优品’线下门店26家，‘青藏优品’在浙江地区的覆盖面、知晓度不断提升，有效助力了农畜产品的输出。”“青藏优品”平台运营总监陈更全说，“我们将进一步聚焦绿色有机农畜产品输出地建设，深化温格交往交流交融，深入学习浙江‘千万工程’经验，发挥‘青藏优品’平台及杭州集中展销平台作用，推动消费帮扶实现再提升，拓宽我州农畜产品销售渠道，助力绿色有机农畜产品输出地建设。”

如今的海西，有机农畜产品输出结出“金色丰收”，铺就“富民之路”，绘就“发展画卷”，海西，正以“农”墨重彩绘振兴，“畜”势勃发赞牧歌。