青海省
分享至
为进一步守护校园食品安全，给师生营造健康、安全的饮食环境，甘德县市监局在县域范围内积极开展校园肉及菜快检行动，运用专业技术和严格监管，为广大师生的饮食健康筑牢安全防线。
迅速部署，构建严密监管网络。此次快检行动开展前，甘德县市监局成立专项工作小组，精心规划行动方案，明确任务分工，细化工作流程。根据县域内学校分布情况，划分多个检查区域，对各中小学、幼儿园食堂开展拉网式快检，确保全覆盖、无死角。
专业检测，精准排查安全隐患。行动期间，市监局检测人员深入各学校食堂，严格按照食品安全快检操作规程，对食堂采购的肉类、蔬菜等食材进行现场快速检测。检测过程中，重点针对肉类兽药残留、蔬菜农药残留等项目进行筛查。借助先进的检测设备，短时间内便能出具检测结果，大大提高了监管效率。一旦发现检测不合格的食材，立即启动追溯机制，查明问题源头，并要求学校食堂立即停止使用，依法依规进行处置。
多方联动，强化食品安全共治。市监局在开展快检行动的同时，积极与教育部门沟通协作，建立信息共享机制，形成监管合力。此外，还邀请学校管理人员、教师代表参与快检行动，现场讲解食品安全知识和检测流程，让他们更加直观地了解学校食堂食品安全状况，增强食品安全意识，引导社会各界积极参与校园食品安全监督。
成效显著，筑牢校园食品安全防线。截至目前，本次快检行动已覆盖县域内16所学校，累计检测肉类、蔬菜样本87批次，合格率达到100%。通过此次行动，有效排查了校园食堂食材安全隐患，提升了学校食品安全管理水平。
下一步，甘德县市监局将持续加大对校园食品安全的监管力度，常态化开展快检行动，创新监管方式，完善监管机制，切实守护好广大师生“舌尖上的安全”，为学生健康成长和校园和谐稳定提供有力保障 。
本文来源：甘德县委宣传部
责任编辑：
林小芸_qh240108
网易青海品牌传播热线：0971-6276180
