青海省
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专项培训强根基。近期，拉加镇寄校后勤副校长才让本组织全体后勤职工开展食品安全专题培训。培训聚焦《食品安全法》，围绕食材采购、储存加工、留样消毒等环节，结合典型案例剖析违规后果，现场演示规范操作流程。会议强调“食品安全是学校生命线”，后续将通过态化监管与培训，持续提升后勤保障水平。
严控流程保质量。拉加镇第二幼儿园于近期召开食品安全调度会，部署“全链条”管理措施。会议要求严把采购验收、加工留样、餐具消杀等环节，强化食堂环境卫生及从业人员培训，压实责任到人，确保师幼饮食安全零隐患。
寓教于乐从小抓。雪莲花幼儿园大一班开展“食品安全小卫士”主题活动。活动中，老师们通过趣味图片与动画，为孩子们开设知识小课堂，讲解如何辨别健康食品、拒绝“三无”产品，以及选购时查看生产日期、分享零食挑选窍门。小朋友们专注聆听、积极互动，在轻松氛围中掌握食品安全知识。此次活动激发了幼儿对食品安全的关注。未来，幼儿园将持续推进食品安全教育融入日常，守护幼儿健康成长。
本文来源：玛沁县委宣传部
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林小芸_qh240108
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