达日县草原畜牧业发展态势持续向好

青海省果洛藏族自治州达日县地处青藏高原腹地，位于“三江源”自然保护区核心区，生态地位特殊。作为纯牧业县，丰富的天然草场和优质的牲畜资源是牧民群众赖以生存和发展的基础，但长期以来，草原畜牧业基础薄弱，牧民增收难。近年来，达日县以草原畜牧业转型升级为抓手，以稳定提高牧民收入水平为目标，坚持以市场为导向，依托各类帮扶资源和支持政策，积极构建科学化、组织化、标准化、融合化、数字化为主要特征的“五化联动”全产业链发展模式，推动形成生态保护、产业发展、群众增收“三赢”的高质量发展新局面，2024年入选全国草原畜牧业转型升级项目县。今年以来，全县以7家龙头企业为引领，46个新型农牧业经营主体为纽带，全链条带动2.7万牧户增收665.3万元。

坚持生态优先，科学规划草食畜牧业发展。在摸清草场资源的基础上，综合测算分析全县草地资源承载能力，编制实施《达日县草原保护修复利用发展规划(2022—2035年)》,科学开展划区轮牧，合理规定天然草场放牧顺序、放牧周期和分区放牧时间，做到宜牛则牛、宜休则休、宜禁则禁、宜补则补。整县制推行暖季夏季草场天然放牧、冷季春秋草场适度放牧、寒季“四增三适”(增温、增草、增料、增鲜，适度规模养殖、适当补饲、适时出栏)养殖模式，草原生态得到了科学保护，全县草地植被覆盖度从2011年的46.9%提高到2023年的58.84%,天然草地鲜草平均亩产量由115公斤提高到213公斤，牛羊出栏率提高5个百分点；牧民收入持续增加，人均年收入由2011年2063元增长至2023年11190元。

培育新型主体，提升产业组织化水平。实施新型农牧业经营主体梯次培育计划，完善“企业+合作社+牧户”模式，支持12个农牧业合作社提档升级，扶持6家养殖大户实行标准化规模养殖，支持7家有条件、有潜力的牦牛经营合作社发展壮大成为当地支撑企业。2021年以来，累积整合各类资金3.2亿元，建成农业农村产业融合示范园1处、智慧牧场1个、良种繁育养殖基地31个。依托7家龙头企业，带动县级智慧牧场、10个乡镇联合社、33个村级合作社、12个家庭牧场联合发展，共有1580户入股农牧户实现分红，户均年收益4211元。

加强产管结合，保障畜产品质量安全。实施畜牧业全流程标准化生产工程，相继成立牦牛产业发展联盟和良种营销公司，严把繁育、加工、运输、仓储、销售等各个环节质量关、标准关，落实县、乡、村三级分销负责机制，每一头出栏牦牛都要求做到统一饲养、统一经营、统一销售，把生产经营各个环节都纳入标准化管理轨道。落实牦牛定期抽检机制，坚决打击无证经营、以假充真、以次充好以及违规使用“三品一标”认证标志等行为。今年以来，开展牦牛肉抽检224批次，合格率达100%。

突出特色优势，推进“农体文旅商”融合发展。紧扣全省打造绿色有机农畜产品输出地契机，加快推进一二三产业融合发展。发挥牧草资源丰富特点，大力发展优质饲草生产，建设饲草种植基地11处、加工基地2处，年均生产饲草2.4万吨，销售额达1682万元。承办“大美青海 · 高原足球”果洛赛区达日县产品推介会，通过农畜产品展示、美食品鉴等宣传推介达日县特色畜产品。用好 “青洽会”、对口援青等渠道，加大特色品牌宣传力度，持续扩大市场覆盖面，“达日嘉嘉牦牛”“达日藏羊”等区域品牌被纳入全国名特优新农产品名录。

激发创新活力，拓宽畜产品产销衔接渠道。建设智慧交易平台和全程可追溯畜产品安全监控平台，按照“出生佩戴、全程管控”标准，对30—90日龄内的80039头(只)牦牛犊和藏羊羔统一佩戴可追溯电子耳标，采集并动态更新信息，实现从配种到出售全程跟踪管理。积极创新畜产品网络销售、直播带货等形式，通过对口支援、东西部协作等优质渠道，以较小成本入驻阿里巴巴、淘宝、拼多多等电商平台，建立县级物流仓储分拨配送中心，10个乡镇、16个村设立中转站和村级服务站，3家企业享受专属电商服务，6个新型农牧业经营主体开始走进电商直播间，实现优质畜产品“上云触网”,让更多达日优质畜牧产品走出达日、走向内地。