青海：靶向发力 精准监管 助力校园食品安全提质增效

为深入推进中小学校园食品安全突出问题专项集中整治暨2024年秋季学校食品安全督导检查，近期，省纪委监委驻省商务厅纪检监察组会同省市场监管局、省教育厅赴海东市、海北州等地开展实地监督检查，要求严格履行监督职责，严防、严查、严控校园食品安全风险，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。

一是坚持政治引领，靶向精准监管。深入学习领会习近平总书记视察青海重要讲话精神，将开展中小学校园食品安全专项整治作为市场监管领域集中整治群众身边不正之风和腐败问题的重中之重，在监督检查过程中，有效发挥纪委监督作用，协同相关职能部门，着重突出对个别学校食堂违规经营、供餐质量不高、供餐监管不严等重点问题的督导，对于发现的问题线索，采取清单式管理，及时跟进掌握工作进度和整治成效。

二是加大执纪监督，强化问题整改。坚持把“当下改”和“长久治”相结合，推动责任单位切实把学生饮食安全放在心上。截至目前，通过实地检查、现场询问、抽查访谈等方式抽查学校食堂10余家次，强化鼠患等病媒生物防治、规范复用餐饮具清洗消毒、规范大宗食材采购管理、严查食品安全制度确保5项任务落地落实，指导区域内各市州互查各类学校及幼儿园79家。针对发现存在的责任缺失、监管盲区、作风顽疾等问题深挖细查，要求相关部门加大对“三书一函”制度的综合运用，通过提醒敦促、责令整改、责任约谈、挂牌督办等方式，推动问题立行立改。

三是突出跟踪问效，护航食品安全。“嵌入式”跟进校园食品安全，从食品经营许可证、食品安全管理制度、加工操作等关键环节入手，对前期发现的部分学校存在的食品安全隐患问题整改情况开展“回头看”，逐项督导落实情况，督促学生餐饮机构树牢食品安全主体责任。近期，将督促相关部门形成《青海省校园食品安全督查问题移交清单》，对未配全“三防”设备设施的学校食堂等经营主体“零容忍、零懈怠”，对发现的违规违纪行为加大通报力度，常态化关注整治实效，进一步提高惩治力度，筑牢校园食品安全坚实防线。