“民以食为天,食以安为先。”今年以来,班玛县认真落实“四个最严”要求,切实践行“人民至上”,坚持把落实食品安全“两个责任”作为民生实事的重大举措,统筹抓重点、攻难点、创亮点,严防严管严控食品安全风险,不断提高食品安全治理能力和保障水平,全面筑牢食品安全“防护网”,倾力守护人民群众“舌尖上的安全”。
坚持高位推动,有效提升食品安全“引领力”。县委、县政府聚焦“党政同责”关键核心,把食品安全工作纳入重要议事日程,纳入年度重点工作安排,做到同规划、同部署、同推进、同落实。充分发挥县食药安委组织领导作用,及时深入一线检查调研督导食品安全工作,推动解决食品安全监管的难点问题。县、乡两级包保领导干部77人发挥“头雁效应”,带头“承诺践诺”,坚持每季度对包保主体进行督导,形成了一级带一级、层层抓落实的工作格局。截至目前,完成主体分级261户,包保督导完成率为100%。
完善体系建设,稳步提升食品安全“支撑力”。制定印发《班玛县2024年食品安全重点工作安排》《班玛县2024年食品安全重点工作安排》《班玛县食品药品安全工作评议考核办法》等相关机制制度,建立完善食品安全评议考核办法、约谈办法、重大事项督促落实办法,明确措施、量化分值、责任到人,全方位构建安全治理体系,畅通消费投诉举报机制。严格执行“三清单一承诺”制度责任,督促餐饮企业、零售类商店严格落实主体责任,持续优化食品安全责任制和“日管控、周排查、月调度”工作机制,配备完善食品安全总监和食品安全员,落实食品安全主体责任,实现责任主体末端发力、保障食品安全终端见效。截至目前,全县完成2户A级包保主体配备食品安全总监和食品安全员。受理消费投诉举报件7件,按期办结率达100%、答复满意率达100%。完成国家级食品、农畜产品质量抽检1次,抽检14批次;省级食品、农畜产品质量抽检1次,抽检22批次;州级食品、农畜产品质量抽检1次,抽检30批次;县级食品、农畜产品质量抽检4次,抽检350批次。
明确监管重点,切实提升食品安全“管控力”。以食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作为牵引,以校园食品安全、餐饮质量提升、肉制品“两超一非”、农牧区假冒伪劣产品整治等多个专项行动为抓手,以食品安全监督抽检为技术支撑,坚持“小切口大深入”,全面深入排查食品药品安全风险隐患,严厉打击各类违法违规行动,全力维护食品药品安全环境。截至目前,共出动执法人员80余人次,累计检查各类食品、餐饮经营户470余家次,完成整改问题19次。
发挥宣传效能,着力提升食品安全“共治力”。紧扣“重要节假日”“重大活动”等时间节点,及时开展食品安全宣传活动、食品安全“进学校”“进企业”和日常检查等,通过专题培训、讲座等方式,结合典型案例分析,讲解如何有效防范和控制食品安全风险,进一步提高执法人员监管能力、包保干部管理能力、全县各级校长及学校食品安全管理员食品管理能力,增强全县餐饮企业和零售类商店守法意识、安全意识、自律意识。同时,结合牧区消费者的实际,利用挂横幅、贴海报及送法上门持续对食品安全、制止餐饮浪费行动等进行全方位宣传,积极引导社会公众积极参与食品安全治理,守好从源头到餐桌的每一道食品安全防线,确保“舌尖上的安全”。截至目前,开展食品安全知识培训5场次,发放宣传资料600余份,悬挂横幅20余条,张贴宣传海报300余张,签订《厉行节约制止餐饮浪费承诺书》600余份,有效提升了社会公众的食品安全共治意识和崇尚节俭意识。